Терпуг, запеченный в фольге
Терпуг, запеченный в фольге Терпуг, запеченный в фольге — рецепт, в котором удобство и отличный результат идут рука об руку. Эта морская рыба с плотным, но нежным мясом и минимальным количеством костей идеально подходит для запекания. Она не разваливается, сохраняет сочность и впитывает ароматы специй. Главное преимущество такого способа приготовления — в фольге — экономия сил и времени. Рыба готовится в собственном соку, насыщаясь ароматами специй и приправ, а подать готовое блюдо можно прямо в фольге, чтобы потом не мыть лишнюю посуду. Просто, полезно и очень вкусно. Шаг 1 Как приготовить терпуга в фольге? Рыбу тщательно промойте внутри и снаружи, промокните бумажным полотенцем. Сделайте на тушке с обеих сторон 3-4 диагональных надреза глубиной до хребта — это поможет терпугу равномерно...